Sabor de melancia para sua linha de picolés
O Selecta Tropical Melancia 1 kg é um saborizante em pó para picolés à base de água. Para sorveterias e fabricantes de picolés, é uma forma de incluir o sabor de melancia no cardápio, seja em uma versão recheada ou em combinação com outros sabores.
Duas ideias para o cardápio
-
Picolé de melancia recheado. Na receita Melancia Kids da Selecta, o saborizante vai na calda e a cobertura sabor melancia entra como recheio.
-
Picolé de melancia, menta e limão galego. Na receita Carnaval Tropical, a Selecta combina os três sabores na mesma calda.
Como usar o Selecta Tropical Melancia
Incorpore o saborizante à calda base e misture até ficar homogênea. Depois, distribua nas formas e siga o congelamento previsto na receita. Se o picolé for recheado, siga a etapa de recheio indicada na formulação.
Qual é a dosagem por litro de calda?
Depende da receita. A Selecta usa 20 g por litro de calda base no Picolé Melancia Kids e 15 g por litro de calda base no Carnaval Tropical, em que o produto é combinado com outros saborizantes. Use a proporção da formulação escolhida.
É uma mistura completa para picolé?
É um ingrediente para dar sabor à calda. O preparo também leva os demais ingredientes previstos na receita.
Marca Selecta · Linha Tropical · Sabor Melancia · Formato Pó · Peso líquido 1 kg
Consulte a disponibilidade do Selecta Tropical Melancia 1 kg na Ameripan Distribuidora.
Produtos relacionados
A Ameripan é uma distribuidora de produtos e embalagens para panificação, confeitaria, sorveteria, rotisserie
Ameripan - CNPJ: 65.029.035/0001-07 © Todos os direitos reservados. 2026
