Quando batido com leite ou água bem gelados, produz chantilly com alto rendimento (400g de pó rende até 3 litros de chantilly). Com preparo prático, pode ser usado como enriquecedor em formulações de sorvete, gerando mais rendimento, cremosidade e textura tipo mousse. Já é adoçado.
Ingredientes:
Embalagem: 400g e 10kg
Armazenamento e Transporte:
Conservar em local, seco, fresco e arejado em temperatura ambiente. Cuidado no manuseio. Não transportar com produtos não alimentícios.
Prazo de Validade:
12 meses
Produtos relacionados
A Ameripan é uma distribuidora de produtos e embalagens para panificação, confeitaria, sorveteria, rotisserie
Ameripan - CNPJ: 65.029.035/0001-07 © Todos os direitos reservados. 2024
