O Açúcar Gelado Mix 1kg é uma cobertura em pó superfina desenvolvida para finalizar e decorar doces, bolos e produtos de panificação e confeitaria. Sua composição ajuda a manter a cobertura solta por mais tempo, sem absorver facilmente a umidade, contribuindo para um acabamento duradouro.
Indicado para padarias, confeitarias e negócios de alimentação, é uma opção para dar o toque final a diferentes produtos, valorizando a apresentação de doces e preparações antes da exposição ou venda.
O açúcar gelado pode ser utilizado na finalização e decoração de:
Sonhos de padaria;
Donuts;
Bolos e tortas;
Croissants e folhados;
Biscoitos;
Cupcakes;
Doces variados.
Sua aplicação é especialmente interessante em produtos que recebem uma cobertura branca em pó como acabamento, ajudando a destacar a apresentação sem alterar visualmente a proposta original da receita.
Cobertura superfina
Proporciona acabamento em pó delicado para diferentes doces e produtos de confeitaria.
Resistência à umidade
Sua composição ajuda a evitar que a cobertura absorva facilmente a umidade, mantendo o aspecto característico do açúcar gelado por mais tempo.
Permanece solto por mais tempo
Uma característica importante para a finalização de produtos que precisam manter uma boa apresentação após o preparo.
Versatilidade na decoração
Pode ser aplicado em sonhos, donuts, bolos, tortas, folhados e outras criações de panificação e confeitaria.
Embalagem de 1kg
Indicada para estabelecimentos que utilizam açúcar gelado com frequência na finalização de seus produtos.
Use o Açúcar Gelado Mix para finalizar sonhos, donuts, croissants, folhados e bolos, criando uma apresentação clássica e atraente para a vitrine da padaria ou confeitaria.
O produto também permite variar a finalização de receitas já presentes no cardápio, oferecendo um acabamento uniforme em diferentes tipos de doces.
Distribua o açúcar gelado sobre a superfície do produto conforme o acabamento desejado. Ajuste a quantidade de acordo com o tamanho do doce e a apresentação pretendida.
Para conservar as características do produto, mantenha a embalagem bem fechada após o uso e armazene em local seco, fresco e protegido da umidade.
Marca: Mix
Produto: Açúcar Gelado
Peso líquido: 1kg
Formato: cobertura em pó superfina
Aplicações: finalização e decoração de doces, bolos, donuts, sonhos e folhados.
Ingredientes: dextrose, dextrina, gordura vegetal, amido de milho, farinha de arroz e corante inorgânico dióxido de titânio (INS 171).
Alergênicos: contém derivados de soja.
Glúten: não contém glúten.
Outras informações: contém sulfito, com teor máximo informado de 17 ppm.
Confira a embalagem do produto para verificar as informações vigentes de composição e conservação.
Encontre o Açúcar Gelado Mix 1kg na Ameripan Distribuidora e tenha uma solução prática para finalizar e decorar sonhos, donuts, bolos, folhados e outras criações de panificação e confeitaria.
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